エリーズ.com

福井のえりさん

*

苺大福を丸めてみよう!

   

10

苺大福を初めて口に入れた時の感動をいまだに覚えています。

苺の甘みと酸味が口の中を攻撃した後、あんこの優しい甘みが口の中をそれはそれは平和にしてくれるのです。

こんな美味しいもの生み出した人誰!?て思ったものです。

今回、私達夫婦は苺大福を作りました。

材料はこんな感じです。

03

餅!こしあん!苺!片栗粉!
であります。

このお餅はカズさん作です。私が仕事から帰宅すると餅が出来上がっていました。

仕事から帰ってきたら旦那が餅作ってたんですよ、と職場の人に話しましたが、「??」てなってました。

この人の旦那さん働いているのかなと心配されたかもしれません。

04

苺のへたをとっていきます。

05

こしあんで苺を包みます。

06

そして餅でくるむ!!

ここの作業が難しかったですねー。

07

和菓子職人はやっぱ凄いなあ。

08

ごらんの通り不細工な感じになってしまいました^^;

でも断面図は悪くないですよ。

ほら
09お餅は砂糖を入れるとすぐにはかたくなりません。でも次の日にはかたくなっていました。

作る時には少しづつをオススメします。

ところでみなさんどんなバレンタインデーを過ごしましたか?
私達はいちご大福三昧で今年はチョコどころではなかったです^^;

 - 未分類

Comment

  1. コタ子 より:

    遅い時間にこのブログを読んでしまいました。お腹すいた~。いちご大福美味しいですよね~(^^)私も大好きです。この模様の動画があがっているのかな?後で見に行って来ます。カズさんエリさんキッチン微笑ましくて またやらないかなーと、思ってました。また の機会と、エリさんの気が向いら 是非、 動画upしてくださいね。楽しみにしています。

  2. ちゅーぴ より:

    はじめまして!
    アラフォー主婦のちゅーぴと申します。
    ご主人のゲーム実況とても楽しく拝見しております。
    また、奥様とのカズメシもご夫婦とても自然でとても大好きです。
    そのこと先日わたくしのブログに勝手に紹介してしまったのですが、よかったでしょうか?
    カズさんのことがすこしでもたくさんの方に知ってただきたいという思いで書き上げてしまいまいました。 アメブロでハンドルネームちゅーぴで 「UUUMのユーチューバーにはまるw」というお題でご紹介させていただきました。

    これからもご夫婦のご活躍楽しみにしております。
    ご身体き気を付けてこれからも頑張ってくださいね!
    ちゅーぴ

    • eri-zu より:

      紹介していただいてありがとうございます!!これからもゲーム実況や動画を楽しんでくださいね(*^_^*)

  3. Yoshio より:

    苺大福は至高の食べ物ですね。
    ホイップとカスタードの組合せも最強ですが、餅とこしあんと苺の組合せも甲乙付けがたい(´・ω・`)

    • eri-zu より:

      苺大福は王様です(*^_^*)私は結構和菓子派なんです。カズさんはもちろん洋菓子派(*^_^*)

  4. おぽんちょ より:

    バレンタインに苺大福だなんで斬新٩(๑>∀<๑)و♡

    しかも美味しそう(o´∀`o)

    夫婦仲良く作れるのはいいですね(๑´ڡ`๑)

    動画が楽しみ(๑•̀ㅂ•́)و✧

    • eri-zu より:

      苺大福は今2人ではまってる和菓子だったので!動画も楽しみにしていてください(*^_^*)

  5. より:

    いちご大福手作りっていう発想がなかったです。
    作れるんですね〜!
    ゴパンがあればお餅も手軽に作れますねぇ。ほしい…!
    苺大福おいしそうじゃないですか♪
    あ〜、ダイエット中なのにこの時間に見てしまった…笑!

    • eri-zu より:

      そうそうゴパンでお餅作ってましたよ!!とても美味しかったです(*^_^*)
      私もダイエット中といいつつまったく実践していません^^;

  6. kapi より:

    いちご大福おいしそう♪
    なんて素敵なバレンタイン!!

    私は主人に日本酒入りチョコ(5百円)ですませちゃいました(笑)

    動画UPを楽しみにしています。

    • eri-zu より:

      日本酒入りのチョコ!!素敵ですね(^^♪
      私は特に何もあげてないので申し訳なく思ってます^^;
      来年はお互い凝ってみましょう!!

  7. ユキちゃん より:

    苺大福は和菓子の中でも大好物!
    こしあんよりつぶあんがいいなぁ

  8. ベイマックス より:

    始めまして。毎日見ています。
    私はフルーツが大好きでカズさんの
    フルーツを食べる動画が大好きです。
    カズさん、ドリアンとか変わったフルーツ食べてみて下さい!!!

    • eri-zu より:

      はじめまして!!毎日見て下さりありがとうございます(*^_^*)
      フルーツを食べる動画が好きなんですね!!面白い(^^♪
      ドリアンすすめてみます(*^_^*)

  9. Yuuhei☆ より:

    ブログにコメントを残すのは初めてです!よろしくお願いします!
    自分の家でもイチゴ大福を作ったことがありますが餅が硬くなってしまって大変でした(汗)かず飯の動画はとても役になっています!今日の夜動画を参考にして作ったてみたいと思います!
    かずチャンネルも毎日見てます!

    • eri-zu より:

      カズ飯を参考にいろいろ作って下さい(*^_^*)適当な料理ばかりですが結構美味しいです!!

  10. TAKUMA より:

    初めまして!
    カズさんの動画から飛んできましたー^^
    ブログをやられていたと知ってびっくりしましたw
    カズさんのブログと一緒に楽しく見させていただきます!

    あと、もしかすると
    カズさんの方が料理得意なのかなって思ってしまいました、、、(笑)
    スイマセン、、、w
    これからも頑張ってください!!

    • eri-zu より:

      カズさんの方が器用です^^;私も頑張りますねー(*^_^*)!またブログ覗きに来てください(^^♪

  11. 水樹龍 より:

    初めまして、
    毎回楽しみに動画拝見しております( ´∀` )/。

    お2人仲良しらぶらぶですね★。
    苺大福私も、作りましたが・・・結果は、失敗(>。<)。
    また、チャレンジします

    これからもどうが拝見させて頂きます、頑張って下さい。

    • eri-zu より:

      こんにちは!
      動画いつも見て下さりありがとうございます(*´ڡ`●)
      苺大福、難しいですよね^^;私達がもっと極めてから動画出せば良かったものの
      お力になれず申し訳ないです^^;
      コメントありがとうございます(*^_^*)

  12. しょう より:

    おいしそう!

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