エリーズ.com

福井のえりさん

*

コストコ石川野々市倉庫店でたくさん買ったので冷凍保存しまくったよ

   

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行ってきました!コストコ野々市倉庫店!

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先月末にオープンしていたのですが、ようやく来ることができました!コストコは前回京都のコストコに行って会員証も作成済みです。→初のコストコが楽しすぎた!コストコで買ったもの公開!

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大きさは京都店と変わらず広い!店内も入り口入ったらすぐ家電系が並んでいて奥の方に食料品ていう配置もほぼ一緒でした。

平日の朝1に行ったので人もそこまで混んでおらずラッキー。

いろいろ買いましたが、ちょとこれ。。。。。

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どう見ても2人暮らしの量ではありません。今回これらを冷凍保存することにします。

マメなカズさん。パンに切れ目を入れて保存する作戦のようです。何かはさんで食べれるように。
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そして1食分くらいをまとめてラップ。

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さらにジップロックに入れて冷凍庫へ。

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クロワッサンも同様にして冷凍庫に入れました。

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丁度今日の朝ごはん、この冷凍したパンをチンして解凍してフレンチトーストにしました。もう1品はパンにズッキーニとピーマンと玉ねぎをトマトソースで炒めたものを挟んで食べました。

冷凍とは思えない絶品でしたよ!!!しかもラクチン。

お休みの日の朝ごはんにもってこいです。

そしてこちらの品ももちろん冷凍。

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前回のコストコ記事でも紹介しましたが改めて冷凍方法を紹介。

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写真の上の方が背で下のほうが腹です。身の厚い背の方はその日の内にお刺身に。腹は薄いので冷凍。しっかり脂がのっているので冷凍でぱさつく心配もありません。

我が家では背のほうは適当に切ってワサビ醤油漬けにして食べます。
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コストコの売り場でもワサビ醤油漬けを試食できるんですがまあ美味しい。その味が忘れられず結局いつもこうして食べます。

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腹の部分は均等に切ってラップします。

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そしてジップロックに入れて冷凍庫へ。

こちらは炊き込みご飯やサーモンソテーなどとして大活躍します。

他にもお魚や鶏肉も買ったのでもちろん我が家の冷凍庫はパンパンです^^;

お買い物する時は冷蔵庫の中身を想像しながら買うことをオススメ。夢の国コストコに行くとどうしても買いすぎてしまいますからね(*^_^*)

 - 夫婦の日常

Comment

  1. ともちん より:

    コストコの量は 半端ないですよね〜(^^) コストコ行くと たまに「あっ それ探してたやつなんやけど 何処にあったん〜?」とか カートの中を見て声かけられたりします‥笑

    私も最近行きましたが
    買う予定に無かった ハロウィングッズを買ってしまいました(^^;; ついついね♪
    次は エリーズが使ってるミキサーみたいなやつを買う予定にしています‼︎‥って行くたびに迷うのです。お値段が‥笑 高いので(^^;;
    でもでも便利だし 次こそはゲットしてきます‼︎‼︎

    • eri-zu より:

      ハロウィングッズいっぱいあったー!!!(・∀・)
      ブレンダーめっちゃ高いです^^;でも、一瞬で粉々っす!だけど音はうるさいですよ!
      でもスープとかスムージの時には欠かせない(^^♪

  2. koya より:

    こんばんは。 koyaです。(^^ゞ

    コストコ、最近増えていますね・・・・。(^_^;)

    私が住んでいる地域では、広島のコストコしかなく、四国地方にはまだ、上陸しておりません・・・。(T_T)  せめて、高松に出来てくれればありがたいのですが・・・・。 (T_T)

    おっと、すみません! 話がそれ過ぎましたね・・・・。(^_^;)

    ちょっと、私の知り合いからのコストコ情報ですが、お惣菜以外にDIY商品がたくさん置いてあるみたいですよ! (^O^)/

     今度、エリ・kazuさんが別のコストコ(大阪など・・・。)に行く際、ちょっと別のエリアにも、覗いてみるのもいいかもしれません! 

     次回のブログの更新、待ってます! (^O^)/

  3. より:

    エリさんの旦那さんはほんと出来る男ですね〜!マメだ!

  4. にこるん より:

    こんばんは☆
    私もコストコよく行きます。
    いつも、買い過ぎてしまって冷蔵庫に入らない…って事がよくあります…笑
    丸いテーブルパンみたいなのは買った事ないんです(TwT。)
    いつも木村屋のパンケーキを買うので☆オススメです!
    えりーずさんが絶品と言うなら丸いパン買ってみようかなぁ☆と思います!
    カズさんの動画を見たのですが、ティラミスも買った事ないので食べた感想聞きたいです( ´͈ ᗨ `͈ )◞
    8月の終わりに行ったばかりなのに、コストコ行きたい症候群になっております((* ´艸`))
    あと10月に福井へ旅行に行くのですが、旦那が日本海で釣りをしたいと言ってまして、前、釣りの動画にアップされてた場所はどこでしょうか?

    • eri-zu より:

      ティラミスようやく食べました!凍らせたんですがめっちゃ美味しいですよ!半解凍とかやばし!
      今日ブログあげます(*^_^*)
      福井ようこそです!釣りは確か、三国の海や鮎川、越廼あたりでやっているようです。
      カズさん釣りに関しては初心者みたいなのでネットで穴場とか探してみるといいかもです(*^_^*)
      ちなみに越廼の海の近くに以前紹介したカフェマーレがあります。晴れてたらオススメです(*^_^*)

  5. おぽんちょ より:

    コストコいいですね!
    デビューしたいけど、冷凍庫が小さいので保存出来ない(^_^;)
    サーモンは、是非とも買いたいな(o゚▽゚)

    エリさんのブログ見てデビューに向けて勉強しておこう╰(*´︶`*)╯♡

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